Assaig General - FADfest 2016
Ajudant de producció

    Ante los grandes retos sociales y medioambientales que afrontamos, el FAD organiza cada año un Ensayo General, un gran acto ciudadano que reta a los habitantes de Barcelona a reflexionar sobre diferentes problemáticas a las cuales nos enfrentamos como sociedad, utilizando el diseño como método de reflexión y proposición de soluciones.

Ensayo General ’16: «Comida, emergencia sostenible y diseño»

En 2016, en el marco del FADfest, se llevó a cabo el primer Ensayo General, dedicado en aquella ocasión a la sostenibilidad alimentaria. Bajo el nombre «Ensayo General. Comida, emergencia sostenible y diseño» se puso a prueba la sostenibilidad alimentaria de la ciudad y se evaluaron sus capacidades. El formato elegido para hacerlo fue la organización de una gran comida para 900 personas cuyo menú se elaboró con alimentos plenamente comestibles que iban a ser descartados provenientes de Mercabarna y de los comercios de los barrios de alrededor de la Plaza de las Glòries. El proyecto se llevó a cabo en alianza con la Plataforma Aprovechamos los Alimentos y la implicación de las personas y entidades de los barrios colindantes y de todos aquellos que llevan muchos años trabajando en otras maneras de producir y consumir.

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FAD